Каждому родителю знакома ситуация, когда ребенок отказывается от еды по той или иной причине. Это вызвано не какими-либо врожденными вкусовыми особенностями, а, скорее, приобретенными. Ведь ребенок рождается подобно чистому листу, и не знает, каковы на вкус те или иные продукты. Хотя, среди ученых существует теория, что то, что ела мама во время беременности или кормления грудью, ребенок узнает и будет есть с удовольствием.
Однако родителям стоит помнить, что, если ребенок вредничает из-за еды, это еще не повод соглашаться с его капризами. Отказался сегодня от супа – повремените, не давайте малышу отказанное блюдо определенное время, и через какой-то промежуток он снова начнет его есть.
Не стоит специально изощряться ради ребенка и готовить ему что-то особенное. Следует приучать его к непереборчивости в еде. К тому же не нужно давать ему волю в том, что он может в любой момент взять что-либо вкусненькое из холодильника или кладовки. Если такое дозволять, в результате, вырастет капризный ребенок, который будет полностью вас контролировать в пищевых предпочтениях.
Дети – организм растущий, и хотят они или нет, необходимо кушать еду, которая бы способствовала их полноценному развитию. Они не очень любят овощи и предпочитают сладкое. В таком случае «обманите» малыша. Можно ведь сделать морковно-яблочное пюре, которое будет по вкусу вашему чаду. К тому же, если красиво и с фантазией украсить тарелку, то ребенок съест даже самое нелюбимое блюдо.
Малыш не любит кашу? Предложите ему приготовить ее вместе с вами, если он находится уже в более сознательном возрасте.
Конечно, желание ребенка есть то или иное блюдо зависит напрямую от мамы, точнее, от ее кулинарных навыков. Если просто сварить овсяную кашу и добавить в нее масло, то в таком случае ребенок вряд ли ее полюбит. Но если мама пофантазирует, то из обычной овсянки можно сделать сногсшибательно вкусное и полезное блюдо, которое будет по нраву сыну или дочке.
Также все знают, что дети обожают сладкое. Чем это вызвано? Тем, что родители сами приучают их к конфетам и пирожным путем поощрения за какую-либо полезную деятельность. «Уберешь игрушки – получишь конфетку». Объяснение этому также кроется и в физиологической основе. Все знают, что при употреблении сладкого вырабатывается гормон счастья, который необходим не только ребенку, но и взрослому.
Стоит помнить, что пищевые предпочтения малышей формируются в возрасте от 3 до 5 лет. И, если в этот период приучить его есть каши и овощи, то во взрослом возрасте он также будет их любить.